FEPALE
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1° de Junio Día Mundial de la Leche 2026 ¡Sí a la leche!

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Informe de la FAO destaca el argumento económico de largo plazo para hacer frente a la resistencia a los antimicrobianos en la ganadería

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República Dominicana, Costa Rica y Uruguay avanzan en la construcción de sus hojas de ruta para la sostenibilidad láctea

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Encuesta – Participación, desafíos y oportunidades de las mujeres en la producción lechera

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Categoria - NOTICIAS

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LÁCTEOS Y SU ROL SOBRE EL SISTEMA INMUNOLÓGICO

Una adecuada alimentación desempeña un papel muy importante en favor de mantener el buen funcionamiento del sistema natural de defensas del organismo, donde los especialistas recomiendan evitar un debilitamiento del...

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CONFERENCIA DE PRENSA DE PRESENTACIÓN DEL 16 CONGRESO PANAMERICANO DE LA LECHE

En la ciudad de Quito, Ecuador, se llevó a cabo una conferencia de prensa de presentación del 16° Congreso Panamericano de la Leche, el cual tendrá lugar en dicha ciudad entre el 11 y el 13 de noviembre de 2020...

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EL COMPAÑERO PERFECTO

El queso fue uno de los primeros alimentos que llegaron a América, junto con otros que toleraban la travesía transatlántica desde Europa. Durante siglos hubo mucha influencia de inmigrantes del viejo continente que...

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FEPALE TUVO SU ASAMBLEA ANUAL EN MONTEVIDEO, URUGUAY

Los días 28 y 29 de noviembre se realizó la 27° Asamblea General Anual de la Federación Panamericana de Lechería – FEPALE, la cual tuvo lugar en Montevideo, Uruguay. Con la participación de delegados de 10 países...

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ENERGÍA PARA EL ALMA – ¡SÍ A LA LECHE!

“Una bebida de los dioses”, estimulante, antidepresivo y más; el cacao latinoamericano revolucionó la medicina europea del siglo XVII y lo que comenzó siendo un tónico de la aristocracia se volvió, dos siglos más tarde...

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