Categoria - CURSOS

Descripción INTRODUCCIÓN AL CICLO DE CURSOS DE QUESERÍA: Este ciclo de cursos ha sido cuidadosamente diseñado para brindar una formación completa en los fundamentos de la elaboración de quesos. Dirigido tanto a...

Descripción En la industria láctea, un producto puede cumplir todas las especificaciones fisicoquímicas y microbiológica y aun así fracasar sensorialmente.La calidad sensorial no es subjetiva: se gestiona, se controla y...

Descripción Gestión Operativa y Financiera para Lechería con Excel – Nivel 1 Inicio 6 de abril 2026 Presentación: ¿Tomás decisiones con números o a ojo? Este curso propone una solución concreta para la gestión...

Descripción Organizan: Fechas: 03, 04 y 05 de marzo, 2026 Hora: 8:00 a.m. a 5:00 p.m. hora de Costa Rica (GTM-6:00) Duración: 24 horas Modalidad: Presencial Ubicación: Sala de conferencias y...

Descripción Inicio 8 de junio, 2026 Carga Horaria: 130 horas Módulos: 12 Modalidad: Virtual en plataforma Moodle. Alianza Estratégica: Universidad ZamoranoFederación Panamericana de Lechería (FEPALE)...

Costo del litro de leche con uso de Excel Inicio 13 de octubre 2025 Presentación: En este desafío hemos encarado un tema (resumidamente la obtención del costo de producción del litro de leche) por demás discutido y...

PRESENTACIÓN: En tiempos donde existe una sincera preocupación por el cuidado del medio ambiente y la sostenibilidad de la producción agropecuaria en general, de la cual no es ajena la lechería, se hace necesario...

El Instituto de Capacitación para el Sector Lácteo de FEPALE y la ESCUELA SUPERIOR INTEGRAL DE LECHERÍA, CORDOBA – ARGENTINA, convocan e invitan a participar en el Curso Tecnología de Quesos Procesados. Inicio 13...

Gestión Operativa y Financiera para Lechería con Excel – Nivel 1 Inicio 30 de junio 2025 Presentación: El curso, en su esencia, consiste en la construcción, durante 6/8 semanas de un módulo de gestión operativa y...

PRESENTACIÓN: Este ciclo de webinars busca proporcionar información actualizada a los participantes en cuanto a herramientas y estrategias complementarias para el desarrollo de productos lácteos, con el fin de apoyar la...