Description
Las claves para transformar mucho pasto en leche.
Fecha y Hora:
15 de Abril 2021
6 PM (zona horaria Uruguay)
Modalidad:
El webinar será dictado en plataforma ZOOM y será transmitido en nuestro canal de Youtube.
Luego de inscribirse se enviará por mail las indicaciones para la participación.
Duración:
1 hora de duración
40 minutos de presentación
20 minutos de intercambio
Enlace para inscripción:
https://forms.gle/fuiBGxpC5kAFjnEn6
CONTENIDOS:
Introducción
- KPIs clave; correlación entre cosecha de pasto y % cosecha de pasto y renta, costo de alimentación
- Paradigmas por vencer, los rumiantes pueden comer mucho pasto
- Desafíos para la implementación;
- Simple pero no fácil de implementar!
5 Tips para producir mucho pasto
- Seleccionar las especies correctas de pasturas; considerar la oferta ambiental, latitud, extremos climáticos; aptitudes potenciales, selección, persistencia, macollamiento y resistencia a enfermedades.
- Preparar el suelo. La preparación del suelo debe ser perfecta; pensar en el potrero de largo plazo, configuración topográfica, nivelación superficial, profundidad de labranza, la cama para la siembra, el uso del forraje (pastorero, ensilaje)
- Lograr un establecimiento efectivo; Optimizar la ocupación del espacio desde el inicio, competencia, consolidación de la cama, densidad, primer pastoreo
- Tener un plan de fertilidad del suelo y manejo de la fertilidad productiva; fertilidad integral, enmiendas minerales, programas de fertilización, uso del nitrógeno
- Enfocarse en la productividad de largo plazo; la visión de la producción sostenible, conservación de las especies deseables y la estructura del suelo, acumulación de carbono y protección del medio ambiente.
5 tips para utilizar mejor el pasto
- Planificar la sincronía entre oferta y demanda alimento en un año entero; del lado de la demanda: 1) Ajustar la carga, 2) mover la curva de partos, 3) usar la vaca adecuada; del lado de la oferta: 1) entender la rotación forrajera; 2) usar N estratégicamente; 3) especies y variedades; 4) riego; 5) producción e inclusión estratégica de suplementos
- Estar convencido del plan y transmitirlo al resto del equipo; primero el pasto, capacitar al equipo, roles y funciones claras, foco en la comunicación; OBJETIVO: premios por desempeño, competencia con pares
- Recorrer los potreros cada semana con un método; diseño de protocolo de recorrida de gestión para la toma de decisiones; OBJETIVO: 52 recorridas anuales, base de datos
- Cosechar el pasto en el momento óptimo; velocidad de rotación alineada con indicadores fisiológicos
- Dejar remanentes óptimos; altura de remanente para un rebrote efectivo, con mínimo pisoteo y saliendo antes que se produzcan los rebrotes
Conclusiones.
CONFERENCISTAS:
Carlos Batallas CV_Ing. Carlos Batallas
Gonzalo Tuñon CV_Dr. Gonzalo Tuñon