– Diciembre 7, 2017 –
En el marco de las actividades del Instituto Latinoamericano de Capacitación para el Sector Lácteo de FEPALE y en alianza con el INIA – Uruguay, con el objetivo de actualizar conocimientos, abordar las últimas tecnologías y analizar los aspectos que hacen a la productividad lechera se llevó a cabo el Curso Internacional sobre Producción Lechera “Innovación, Tecnología y Productividad”.
La actividad se realizó en las Instalaciones de INIA “La Estanzuela” en Colonia del Sacramento Uruguay, donde los Participantes estuvieron recibiendo durante una semana una Capacitación con una visión integral y práctica de los aspectos productivos, el manejo del rodeo, la gestión del hato, el cuidado del medio ambiente y la incorporación de tecnología de punta, de la mano de los investigadores y especialistas del INIA. También compartieron sus experiencias y visitaron establecimientos, generándose un así un gran intercambio y camaradería entre colegas vinculados a la producción de leche de América Latina. Participaron de esta edición del Curso representantes de Argentina, Bolivia, Paraguay, Guatemala y Costa Rica.
