Producción Lechera – Innovación, tecnología y productividad – Del 20 al 24 de Abril 2020 (Presencial)

La Federación Panamericana de Lechería – FEPALE junto al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria – INIA, convocan e invitan a participar del Curso Internacional sobre Producción Lechera – Innovación, Tecnología y Productividad.

El mismo se desarrollará del 20 al 24 de Abril 2020 en la Estación Experimental “Dr. Alberto Boerger”, La Estanzuela – Sede INIA. (Colonia del Sacramento – Uruguay)

Organizan:

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PROGRAMA

LUNES, 20 DE ABRIL DE 2020 – 10.00 a las 17:00

Lugar: Sede de INIA La Estanzuela (Colonia, Uruguay)

10.00 – Apertura y presentación de los participantes (Ariel Londinsky. FEPALE )

10.15 – Presentación del curso, del programa de trabajo y de los docentes. (Darío Hirigoyen- INIA)

10.30 – Presentación del INIA, “más de un siglo de investigación agropecuaria”. (Darío Hirigoyen- INIA)

11.30 -El mercado internacional de lácteos y como juegan los distintos actores en América Latina.

(Ariel Londinsky. FEPALE)

12:30 – Almuerzo

13:30 –  Presentación de la cadena láctea- ejemplo de Uruguay. (D. Hirigoyen- INIA.FV)

14.30 – Proyecto de producción competitiva de Conaprole. Gestión de indicadores.

15.30     – Presentación de la Unidad de lechería de La Estanzuela- INIA. Comercial y Experimental. Datos e indicadores de producción. Como se maneja. (M. Pla-INIA).

17:00 – Cierre

MARTES, 21 DE ABRIL DE 2020 – 08:30 a las 17:00

Lugar: Sede de INIA La Estanzuela (Colonia, Uruguay)

08:30 – Despliegue y avances de los proyectos en el área lechería en INIA-Uruguay. (Santiago Fariña. INIA)

10.00 – Plan de uso y manejo de suelos en lechería. Impacto ambiental, evolución del programa. RENARE/Silvana Delgado.

11:00 – Milk break

11.30 – Resultados de Estrés calórico y su impacto en la salud y producción de la vaca lechera. Como se gestiona el estrés calórico en tambos comerciales.  Bienestar animal. (R-Martinez; Alejandro La Manna-INIA)

13:00 – Almuerzo

14:00 –  Manejo de efluentes en establecimientos lecheros.

15.00- Visita a la Unidad de lechería. “Instalaciones y animales del Proyecto 10 mil”. (Alejandro Mendoza. INIA)

17:00 – Cierre

MIERCOLES, 22 DE ABRIEL DE 2020 – 08:30 a las 17:00

Lugar: Sede de INIA La Estanzuela (Colonia, Uruguay)

08:30 – Avance de los proyectos FPTA (Carlos Otaño. INIA)

9.30 – Presentación de sistemas de Ordeño voluntario “Robotización”, en base pastoril. (Santiago Fariña; Alejandro La Manna- INIA)

10.30 – Milk break

11:00 – Visita al Sistema de Ordeñe Voluntario. INIA La Estanzuela. (M.Pla, J. Negrin. INIA)

13:00 – Almuerzo

14:00 –  Calidad higiénica sanitaria, alteraciones, contaminación. Factores de riesgos. (Darío Hirigoyen INIA-FV)

15.00 – Salud de Ubre, formas de manejo. Resultados de proyectos de mastitis. (Elena de Torres /D. Hirigoyen FV-INIA)

16.00 – Buenas prácticas en el ordeño / Rutina de ordeño. (Darío Hirigoyen -INIA-FV)

17:30 – Cierre

JUEVES, 23 DE ABRIL DE 2020 – 08:30 a las 17:00

Lugar: Sede de INIA La Estanzuela (Colonia, Uruguay)

8:30 –   Sistemas pastoriles en clima templado, formas de manejo en lechería, variedades de gramíneas y leguminosas utilizadas, implantación, rendimientos, fertilizaciones, cosecha. (Rodrigo Zarza-INIA)

10:00    Sistemas de pago en Uruguay.

11.00     Milk break

11:30 – Cría y recría de terneras de remplazo. Situación nacional. Avances del proyecto de salud y sanidad de la crianza de terneros. Plataforma de Salud animal, en INIA-Uruguay. (PSA.INIA)

13:00 – Almuerzo

14:00 –  Ingesta de las principales categorías claves del tambo –  Requerimientos nutricionales en la cría y recría. Dietas preparto y de vacas frescas para alto desempeño productivo. Gestión practica del período de transición de la vaca lechera. (Alejandro Mendoza-INIA)

15.30- Visita al laboratorio de calidad de leche. INIA La Estanzuela. (A. Cartaya- INIA)

17:00 – Cierre

VIERNES, 24 DE ABRIL 2020 – 08:30 a las 17:00

Lugar: Sede de INIA La Estanzuela (Colonia, Uruguay)

08:30 – Visita a dos establecimientos de ordeñe comerciales de la región de Colonia.

13.00 –    Almuerzo

14:30 – Cierre del curso

COSTOS

El Costo del Curso es de USD 520 (dólares americanos) 

Incluye: 

– La Participación en el Curso

– Materiales

– Alimentación de todos los días

– Traslados del Hotel a la sede del evento y la gira de las Visitas Técnicas.

No Incluye Alojamiento

Abonando antes del 06 de Abril 2020 se obtendrá un precio bonificado y el costo será de USD 450 (dólares americanos)

Descuento del 20% para Socios de FEPALE

ALOJAMIENTO RECOMENDADO

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USD 75 + IVA Doble
*Los costos Incluyen desayuno.

**De ser ciudadanos extranjeros no se cobra IVA

 

  FORMULARIO DE INSCRIPCIÓN AQUÍ

POR CONSULTAS:

Elena Sierra – Área de Capacitación – FEPALE

Luis A. de Herrera 1052 Torre B / 1507 – Montevideo – Uruguay

TELEFAX: (598) 2622 0968 / 2622 7538

E-mail: infocapacita@fepale.org
www.fepale.org