{"id":8155,"date":"2026-10-15T14:02:49","date_gmt":"2026-10-15T17:02:49","guid":{"rendered":"https:\/\/fepale.org\/site\/?p=8155"},"modified":"2026-10-15T14:04:49","modified_gmt":"2026-10-15T17:04:49","slug":"las-mujeres-protagonistas-del-presente-y-del-futuro-del-sector-lacteo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fepale.org\/site\/2026\/10\/15\/las-mujeres-protagonistas-del-presente-y-del-futuro-del-sector-lacteo\/","title":{"rendered":"Las mujeres, protagonistas del presente y del futuro del Sector L\u00e1cteo"},"content":{"rendered":"
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Las mujeres, protagonistas del presente y del futuro del Sector L\u00e1cteo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un estudio regional presentado en el marco del A\u00f1o Internacional de la Mujer Agricultora destaca el papel estrat\u00e9gico de las mujeres en toda la cadena de valor l\u00e1ctea en Am\u00e9rica Latina y llama a continuar los esfuerzos para fortalecer su reconocimiento y liderazgo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Como parte del A\u00f1o Internacional de la Mujer Agricultora, la Federaci\u00f3n Panamericana de Lecher\u00eda (FEPALE) y el Consejo de Exportaci\u00f3n de L\u00e1cteos de EE. UU. (U.S. Dairy Export Council – USDEC) impulsaron un estudio con el objetivo de resaltar, cuantificar y reconocer la contribuci\u00f3n de las mujeres al sector l\u00e1cteo de Am\u00e9rica Latina, el estudio se titula: \u201cParticipaci\u00f3n y rol de la mujer en la cadena l\u00e1ctea de Am\u00e9rica Latina\u201d<\/strong> y ofrece una visi\u00f3n integral de la implicaci\u00f3n y el impacto de las mujeres en toda la industria.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La investigaci\u00f3n, realizada en toda la regi\u00f3n, recopil\u00f3 informaci\u00f3n de 511 mujeres vinculadas al sector l\u00e1cteo. Estas mujeres representan a productoras de diversas escalas, desde peque\u00f1as explotaciones con menos de 25 vacas hasta grandes empresas con m\u00e1s de 200 animales.<\/p>\n\n\n\n

Los resultados revelan un sector que reconoce y valora cada vez m\u00e1s la contribuci\u00f3n femenina. Las mujeres ocupan entre el 10 % y el 30 % de los puestos de trabajo en la cadena de valor l\u00e1ctea y hasta el 50 % de los cargos directivos, lo que refleja un sector moderno, din\u00e1mico y cada vez m\u00e1s inclusivo.<\/p>\n\n\n\n

En la producci\u00f3n primaria, el liderazgo femenino es tambi\u00e9n una realidad tangible: mas del 43 % de las participantes en el estudio son propietarias o copropietarias de sus explotaciones lecheras.<\/p>\n\n\n\n

Las mujeres desempe\u00f1an funciones clave tanto en la producci\u00f3n como en la gesti\u00f3n, aportando fortalezas significativas en t\u00e9rminos de adaptabilidad, innovaci\u00f3n y resiliencia.<\/p>\n\n\n\n

El estudio subraya el alto nivel educativo de las mujeres que trabajan en el sector. Se observa que un alto porcentaje de las encuestadas cuenta con estudios superiores o universitarios, y cerca de la mitad posee una amplia experiencia profesional en la producci\u00f3n l\u00e1ctea y actividades relacionadas. Esto constituye un valioso capital humano que contribuir\u00e1 a definir el futuro de la industria l\u00e1ctea regional en las pr\u00f3ximas d\u00e9cadas.<\/p>\n\n\n\n

Otro hallazgo relevante se refiere al papel de las mujeres en la transformaci\u00f3n digital del sector. Las participantes se sit\u00faan a la vanguardia en la adopci\u00f3n de nuevas tecnolog\u00edas y herramientas digitales, impulsando tanto la competitividad como la sostenibilidad de la cadena de valor l\u00e1ctea en Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n\n\n\n

En este contexto, la capacitaci\u00f3n y el desarrollo profesional siguen siendo fundamentales. FEPALE trabaja de manera continua para promover el crecimiento profesional, el aprendizaje a lo largo de toda la vida y la creaci\u00f3n de oportunidades que fortalezcan la participaci\u00f3n y el liderazgo de las mujeres en toda la cadena de valor l\u00e1ctea.<\/p>\n\n\n\n

Los resultados del estudio se presentaron en el Congreso Panamericano de la Leche, celebrado del 8 al 10 de julio en Medell\u00edn, Colombia. Durante el evento, Laura Gastaldi, una de las investigadoras principales del proyecto, destac\u00f3 que, a pesar de las caracter\u00edsticas particulares de cada pa\u00eds, muchos de los desaf\u00edos que enfrentan las mujeres en el sector l\u00e1cteo son comunes en toda la regi\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n

\u00abLas mujeres desempe\u00f1an m\u00faltiples roles fundamentales que contribuyen al desarrollo del sector l\u00e1cteo. El desaf\u00edo consiste en seguir visibilizando sus aportes, reconocer plenamente su impacto y avanzar en la eliminaci\u00f3n de las barreras que a\u00fan persisten\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

El estudio fue liderado por un equipo de expertos integrado por Laura Gastaldi, Mar\u00eda Rosa Scala y Alejandro Galetto.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1s que una simple radiograf\u00eda de la situaci\u00f3n actual, este estudio constituye un llamado a la acci\u00f3n. Reconocer, empoderar, visibilizar y apoyar el liderazgo femenino no es solo una cuesti\u00f3n de equidad; es, adem\u00e1s, un requisito indispensable para construir un sector l\u00e1cteo m\u00e1s innovador, inclusivo, socialmente sostenible y competitivo en las Am\u00e9ricas.<\/p>\n\n\n\n

Acceda al documento completo (ingl\u00e9s): https:\/\/fepale.org\/site\/2026\/07\/28\/documento-participacion-y-rol-de-la-mujer-en-la-cadena-lactea-de-america-latina\/<\/a><\/p>\n\n\n\n

Acceda al resumen (espa\u00f1ol):<\/p>\n\n\n\n