{"id":8107,"date":"2026-08-07T18:14:42","date_gmt":"2026-08-07T21:14:42","guid":{"rendered":"https:\/\/fepale.org\/site\/?p=8107"},"modified":"2026-08-07T18:14:43","modified_gmt":"2026-08-07T21:14:43","slug":"hojas-de-ruta-para-la-sostenibilidad-lechera-paises-piloto-presentan-avances-en-su-elaboracion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fepale.org\/site\/2026\/08\/07\/hojas-de-ruta-para-la-sostenibilidad-lechera-paises-piloto-presentan-avances-en-su-elaboracion\/","title":{"rendered":"Hojas de ruta para la sostenibilidad lechera, pa\u00edses piloto presentan avances en su elaboraci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El pasado 7 de julio de 2026, en la ciudad de Medell\u00edn (Colombia), se realiz\u00f3 un taller presencial de la \u201cAgenda para el Desarrollo Sostenible del Sector L\u00e1cteo de Am\u00e9rica Latina y el Caribe\u201d. La actividad tuvo como objetivo que los pa\u00edses piloto de esta etapa del proyecto presentaran los avances en la elaboraci\u00f3n de sus hojas de ruta nacionales de sostenibilidad y recoger comentarios y recomendaciones para fortalecer su desarrollo.<\/p>\n\n\n\n<div id=\"section-g-lowllm1\" class=\"section-g-lowllm1 gutentor-element gutentor-element-image wp-block-gutentor-e6\"><div class=\"gutentor-element-image-box\"><div class=\"gutentor-image-thumb\"><img decoding=\"async\" class=\"normal-image\" src=\"https:\/\/fepale.org\/site\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/taller-Medellin.jpeg\"\/><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El taller cont\u00f3 con la participaci\u00f3n de los coordinadores nacionales de los pa\u00edses piloto: C\u00e9sar Solano, en representaci\u00f3n del Ministerio de Agricultura y Ganader\u00eda de Costa Rica; Ernesto Tri\u00f1anes, del Instituto Nacional de la Leche (INALE) de Uruguay; y Bernardo Santana, del Consejo Nacional para la Reglamentaci\u00f3n y Fomento de la Industria Lechera (CONALECHE) de Rep\u00fablica Dominicana.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, participaron representantes de las instituciones que impulsan la iniciativa: Ariel Londinsky, de FEPALE; Braulio Cantera, de IICA Uruguay; Giovanni Zambrano, de IICA Colombia; Brian Lindsay, de Dairy Sustainability Framework (DSF); Natalie Jones y Octavio Oltra, del Consorcio Lechero de Chile, instituci\u00f3n asesora en sostenibilidad de la iniciativa; y Natalia D\u00edaz, coordinadora general del proyecto.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La jornada se inici\u00f3 con una presentaci\u00f3n de Brian Lindsay, representante de DSF, quien comparti\u00f3 experiencias internacionales sobre distintos modelos de implementaci\u00f3n de estrategias de sostenibilidad en el sector l\u00e1cteo. Durante su intervenci\u00f3n destac\u00f3 el rol clave que desempe\u00f1an las asociaciones sectoriales como articuladoras entre productores, industria y otros actores de la cadena, as\u00ed como la importancia de generar informaci\u00f3n basada en evidencia para orientar la toma de decisiones y demostrar avances concretos en sostenibilidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Asimismo, se\u00f1al\u00f3 que la flexibilidad del enfoque DSF permite adaptarlo a las caracter\u00edsticas de cada pa\u00eds y regi\u00f3n, manteniendo un objetivo com\u00fan de mejora continua.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este contexto, destac\u00f3 que el trabajo que est\u00e1n desarrollando Costa Rica, Rep\u00fablica Dominicana y Uruguay est\u00e1 generando aprendizajes valiosos para Am\u00e9rica Latina y el Caribe, contribuyendo a construir una plataforma que facilite la incorporaci\u00f3n de nuevos pa\u00edses en futuras etapas de la iniciativa.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Posteriormente, cada coordinador nacional present\u00f3 los avances de su hoja de ruta utilizando una estructura com\u00fan que incluy\u00f3 la definici\u00f3n de la visi\u00f3n, el alcance y el horizonte temporal de cada documento. Adem\u00e1s, los pa\u00edses expusieron los criterios del DSF priorizados, junto con los objetivos, acciones, resultados esperados, indicadores nacionales, necesidades de articulaci\u00f3n y plazos asociados a cada uno de ellos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se destac\u00f3 el rol fundamental de las instituciones coordinadoras en la articulaci\u00f3n de actores y en el impulso de la implementaci\u00f3n de las acciones propuestas. Tambi\u00e9n se subray\u00f3 la necesidad de identificar tempranamente los mecanismos de financiamiento que permitan llevar adelante las iniciativas contempladas en cada hoja de ruta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta instancia permiti\u00f3 a los pa\u00edses avanzar en la consolidaci\u00f3n de hojas de rutas que orientar\u00e1n las acciones futuras del sector l\u00e1cteo en materia ambiental, social y econ\u00f3mica. Como siguiente paso, las propuestas ser\u00e1n sometidas a revisi\u00f3n y validaci\u00f3n por parte de los comit\u00e9s t\u00e9cnicos nacionales, integrados por representantes de productores, industria procesadora, servicios, academia, investigaci\u00f3n y sector p\u00fablico. Se espera que este proceso permita contar con hojas de ruta consensuadas y finalizadas a fines de agosto de 2026.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La&nbsp;<strong>Agenda para el Desarrollo Sostenible del Sector L\u00e1cteo de Am\u00e9rica Latina y el Caribe<\/strong>, es una iniciativa liderada por la<strong>&nbsp;Federaci\u00f3n Panamericana de Lecher\u00eda (FEPALE),&nbsp;<\/strong>el&nbsp;<strong>Banco de Desarrollo de Am\u00e9rica Latina y el Caribe \u2013 CAF<\/strong>, el&nbsp;<strong>Instituto Interamericano de Cooperaci\u00f3n para la Agricultura (IICA), Global Dairy Platform \u2013 GDP&nbsp;<\/strong>(Plataforma L\u00e1ctea Global) y el<strong>&nbsp;Dairy Sustainability Framework&nbsp;\u2013 DSF<\/strong>&nbsp;(Marco de la Sostenibilidad Lechera).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pasado 7 de julio de 2026, en la ciudad de Medell\u00edn (Colombia), se realiz\u00f3 un taller presencial de la \u201cAgenda para el Desarrollo Sostenible del Sector L\u00e1cteo de Am\u00e9rica Latina y el Caribe\u201d. 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