{"id":7674,"date":"2024-11-12T18:44:53","date_gmt":"2024-11-12T21:44:53","guid":{"rendered":"https:\/\/fepale.org\/site\/?p=7674"},"modified":"2024-11-12T18:44:54","modified_gmt":"2024-11-12T21:44:54","slug":"gestion-administrativa-de-la-produccion-de-leche-inicio-17-de-marzo-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fepale.org\/site\/2024\/11\/12\/gestion-administrativa-de-la-produccion-de-leche-inicio-17-de-marzo-2025\/","title":{"rendered":"Gesti\u00f3n Administrativa de la Producci\u00f3n de Leche \u2013 Inicio 17 de marzo 2025"},"content":{"rendered":"\n

CRONOGRAMA:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Introducci\u00f3n<\/em><\/strong> M\u00f3dulo 0<\/em><\/strong><\/td>Tutoriales manejo de la plataforma
Descripci\u00f3n y Objetivos
Presentaci\u00f3n del curso y de la modalidad
Presentaciones Equipo Docente<\/strong><\/td>		Semana 1<\/strong><\/td><\/tr>
La gesti\u00f3n y la administraci\u00f3n de la finca lechera<\/strong>. Aspectos clave \/ Los registros \/ Tomar decisiones en base a datos.<\/strong><\/td><\/tr>
Sistemas de Producci\u00f3n de Leche<\/strong>. Sistemas extensivos o intensivos. Sistemas pastoriles, semipastoriles (semi intensivos) o confinados<\/strong>. <\/strong>Al aire libre o estabulados.<\/strong><\/td><\/tr>
Webinar de presentaci\u00f3n del Curso<\/strong><\/td><\/tr>
<\/td><\/tr>
M\u00f3dulo1 Planificaci\u00f3n de la Finca Lechera<\/em><\/strong><\/td>Planificaci\u00f3n de la Finca Lechera. <\/strong>Aspectos de corto y largo plazo, enfocado  en la sustentabilidad econ\u00f3mica, ambiental, social y el bienestar animal.<\/strong><\/td>Semana 2<\/strong><\/td><\/tr>
Planificaci\u00f3n de la Finca Lechera. Aspectos de corto y largo plazo, enfocado en la sustentabilidad econ\u00f3mica, ambiental, social y el bienestar animal. (segunda parte)<\/strong><\/td><\/tr>
M\u00f3dulo 2<\/em><\/strong> Gesti\u00f3n de la Alimentaci\u00f3n<\/em><\/strong><\/td>Gesti\u00f3n de la Alimentaci\u00f3n. <\/strong> Nutrici\u00f3n del ganado lechero. Sistemas de alimentaci\u00f3n.<\/strong><\/td><\/tr>
Gesti\u00f3n de la Alimentaci\u00f3n. P<\/strong>roducci\u00f3n y gesti\u00f3n de los alimentos.<\/strong><\/td><\/tr>
Gesti\u00f3n de la Alimentaci\u00f3n. <\/strong>Gesti\u00f3n de la alimentaci\u00f3n e impacto en el resultado econ\u00f3mico.<\/strong><\/td><\/tr>
Gesti\u00f3n de la Alimentaci\u00f3n. <\/strong>Control y reducci\u00f3n de la variabilidad y p\u00e9rdidas en el proceso de alimentaci\u00f3n.<\/strong><\/td><\/tr>
<\/td><\/tr>
M\u00f3dulo 3<\/em><\/strong> Gesti\u00f3n de la Reproducci\u00f3n y la Gen\u00e9tica<\/em><\/strong><\/td>Gesti\u00f3n de la Reproducci\u00f3n y de la Gen\u00e9tica. <\/strong>Impacto de la reproducci\u00f3n en la eficiencia econ\u00f3mica de la empresa.<\/strong><\/td>Semana 3<\/strong><\/td><\/tr>
Gesti\u00f3n de la Reproducci\u00f3n y de la Gen\u00e9tica. <\/strong>Relaci\u00f3n entre reproducci\u00f3n y producci\u00f3n<\/strong><\/td><\/tr>
Gesti\u00f3n de la Reproducci\u00f3n y de la Gen\u00e9tica. <\/strong>Indicadores claves para la gesti\u00f3n de la reproducci\u00f3n y la evoluci\u00f3n gen\u00e9tica del rodeo.<\/strong><\/td><\/tr>
Gesti\u00f3n de las Crianza y Recr\u00eda en la Explotaci\u00f3n Lechera. Modelos de cr\u00eda y recr\u00eda, gesti\u00f3n y evaluaci\u00f3n del proceso de reposici\u00f3n.<\/strong><\/td><\/tr>
<\/td><\/tr>
M\u00f3dulo 4<\/em><\/strong> Gesti\u00f3n Administrativa<\/em><\/strong><\/td>Webinar intermedio<\/strong><\/td>Semana 4<\/strong><\/td><\/tr>
Gesti\u00f3n Administrativa. P<\/strong>lanificaci\u00f3n de ingresos y egresos.<\/strong><\/td><\/tr>
Gesti\u00f3n Administrativa. <\/strong>An\u00e1lisis de inversi\u00f3n.<\/strong><\/td><\/tr>
Gesti\u00f3n Administrativa. <\/strong>An\u00e1lisis de flujos de fondo y din\u00e1mica financieros.<\/strong><\/td><\/tr>
<\/td><\/tr>
M\u00f3dulo 5<\/em><\/strong> Gesti\u00f3n de la Comercializaci\u00f3n<\/em><\/strong><\/td>Gesti\u00f3n de la Comercializaci\u00f3n. <\/strong>Leche de calidad. Aspectos claves para lograr par\u00e1metros de alta calidad. Relaci\u00f3n entre calidad y precio.<\/strong><\/td>Semana 5<\/strong><\/td><\/tr>
Gesti\u00f3n de la Comercializaci\u00f3n. <\/strong>Funcionamiento de la cadena l\u00e1ctea desde el punto de vista de la comercializaci\u00f3n.<\/strong><\/td><\/tr>
Gesti\u00f3n de la Comercializaci\u00f3n. <\/strong>Herramientas para gestionar el proceso y estrategias comerciales en la producci\u00f3n de leche.<\/strong><\/td><\/tr>
<\/td><\/tr>
Cierre del curso<\/em><\/strong><\/td>Conclusiones<\/strong><\/td>Semana 6<\/strong><\/td><\/tr>
Webinar final<\/strong><\/td><\/tr>
Evaluaci\u00f3n final<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

MODALIDAD:<\/h4>\n\n\n\n

On-line:<\/strong> el curso se realizar\u00e1 en modalidad E-learning.<\/p>\n\n\n\n

Aula virtual:<\/strong> Se trabajar\u00e1 en una plataforma Web especialmente dise\u00f1ada para el curso (aula y plataforma virtual), donde se podr\u00e1 acceder a los documentos, videos, link de inter\u00e9s y se facilitar\u00e1 la interacci\u00f3n con los docentes y el resto de los participantes al curso.<\/p>\n\n\n\n

Foro:<\/strong> Se desarrollar\u00e1 un foro en la plataforma para fomentar el contacto entre los participantes y los docentes, habilitado para consultas de los participantes y para que los docentes dejen consignas para trabajar y debatir en conjunto.<\/p>\n\n\n\n

Docentes:<\/strong> Los docentes estar\u00e1n disponibles para responder dudas y consultas de los participantes y para ampliar contenidos de inter\u00e9s de los participantes.<\/p>\n\n\n\n

Horarios:<\/strong> El curso es en modalidad asincr\u00f3nica, el participante puede acceder en los horarios que mejor le convenga, siempre respetando la cronolog\u00eda del curso.<\/p>\n\n\n\n

Evaluaciones:<\/strong> En el curso se har\u00e1 una evaluaci\u00f3n final obligatoria para la aprobaci\u00f3n del mismo.<\/p>\n\n\n\n

Dedicaci\u00f3n:<\/strong> Cada participante deber\u00e1 destinar un m\u00e1ximo de 6 horas de trabajo por semana de curso y el curso est\u00e1 conformado de un programa de 7 semanas.<\/p>\n\n\n\n

COSTOS:<\/h4>\n\n\n\n

El costo del curso es de USD 100<\/p>\n\n\n\n

Costo para Socios de FEPALE USD 80<\/p>\n\n\n\n

FORMULARIO DE INSCRIPCI\u00d3N AQU\u00cd<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

CRONOGRAMA: Introducci\u00f3n M\u00f3dulo 0 Tutoriales manejo de la plataformaDescripci\u00f3n y ObjetivosPresentaci\u00f3n del curso y de la modalidadPresentaciones Equipo Docente Semana 1 La gesti\u00f3n y la administraci\u00f3n de la finca lechera. Aspectos clave \/ Los registros \/ Tomar decisiones en base a datos. Sistemas de Producci\u00f3n de Leche. Sistemas extensivos o intensivos. 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CRONOGRAMA: Introducci\u00f3n M\u00f3dulo 0Tutoriales manejo de la plataformaDescripci\u00f3n y ObjetivosPresentaci\u00f3n del curso y de la modalidadPresentaciones Equipo DocenteSemana 1La gesti\u00f3n y la administraci\u00f3n de la finca lechera. Aspectos clave \/ Los registros \/ Tomar decisiones en base a datos.Sistemas de Producci\u00f3n de Leche. Sistemas extensivos o intensivos. Sistemas pastoriles, semipastoriles (semi intensivos) o confinados. Al aire libre o estabulados.Webinar de presentaci\u00f3n del CursoM\u00f3dulo1 Planificaci\u00f3n de la Finca LecheraPlanificaci\u00f3n de la Finca Lechera. Aspectos de corto y largo plazo, enfocado  en la sustentabilidad econ\u00f3mica, ambiental, social y el bienestar animal.Semana 2Planificaci\u00f3n de la Finca Lechera. 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