lunes, julio 8th, 2019

FEPALE en ECUADOR

El Secretario General de FEPALE, Dr. Ariel Londinsky participó en el 10° Foro del Sector Lácteo de Ecuador, presentando una conferencia sobre el sector lácteo en América Latina y los desafíos a corto y mediano plazo.
El evento fue organizado por el Centro de la Industria Láctea de Ecuador, organización asociada a FEPALE por ese país, y participaron destacados líderes del sector lácteo local, representantes de las industrias, productores, gobierno local, gobierno nacional, proveedores y sector académico.
El mismo se realizó el día 28 de junio. A continuación el 29 de junio se realizó un taller sobre cata y evaluación sensorial de quesos.