{"id":2993,"date":"2019-07-29T11:52:51","date_gmt":"2019-07-29T14:52:51","guid":{"rendered":"https:\/\/fepale.org\/capacitacion\/?post_type=product&p=2993"},"modified":"2022-04-06T13:00:34","modified_gmt":"2022-04-06T16:00:34","slug":"como-superar-las-crisis-en-las-fincas-lecheras-tambos","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/fepale.org\/capacitacion\/producto\/como-superar-las-crisis-en-las-fincas-lecheras-tambos\/","title":{"rendered":"\u00bfC\u00f3mo superar las crisis en las Fincas Lecheras\/Tambos? – Inicio 11 Mayo 2020"},"content":{"rendered":"

Claves, herramientas y estrategias para entender c\u00f3mo funcionan las crisis y preparar a la finca lechera\/Tambo para superar los obst\u00e1culos de la coyuntura de hoy y ma\u00f1ana.<\/p>\n

Porqu\u00e9 este curso.<\/h4>\n

Porque ya sea por efecto de los excesos producidos por el cambio clim\u00e1tico, por ca\u00eddas del precio de los productos l\u00e1cteos o suba del precio de los insumos, sea a nivel nacional o internacional, las empresas lecheras enfrentan desde hace a\u00f1os situaciones dif\u00edciles que ponen a prueba continuamente la capacidad gerencial y el estado de \u00e1nimo de los productores del mundo, y frente a la probabilidad real de que estos problemas se incrementen en el futuro es que proponemos estas herramientas para estar preparados cuando los desaf\u00edos se presenten.<\/p>\n

Contenidos:<\/h4>\n

1 – M\u00f3dulo inicial de presentaci\u00f3n de los participantes.<\/strong><\/p>\n

M\u00f3dulos de diagn\u00f3stico.<\/strong><\/h3>\n

2 – Entendiendo la din\u00e1mica y el ciclo de vida de las crisis.<\/strong>
\n\u00bfDe qu\u00e9 depende el nivel de temor?, Factores internos y externos a la empresa.
\nPlanteo de los factores predisponentes internos y externos. Los disparadores de crisis.
\nMi sistema de producci\u00f3n, \u00bfEs competitivo?.
\n\u00bfDe qu\u00e9 depende la competitividad en la coyuntura actual y futura?<\/p>\n

3 \u2013 Ordenando la cabeza para salir del aturdimiento.<\/strong>
\nM\u00e9todos de planteo y priorizaci\u00f3n de problemas.
\nGravedad, Urgencia y Tendencia aplicadas al diagn\u00f3stico.
\n\u00bfPor qu\u00e9 me va mal cuando me va mal?<\/p>\n

Evaluaci\u00f3n inicial.<\/strong><\/h3>\n

\u00bfC\u00f3mo se manifiesta la crisis en mi empresa?
\nAuto-diagn\u00f3stico asistido de la crisis en la empresa de cada participante.<\/p>\n

M\u00f3dulos de desarrollo de herramientas y estrategias.<\/strong><\/h3>\n

4 \u2013 Definiendo el rumbo deseado y sus desv\u00edos.<\/strong>
\nUn factor clave que nos ayuda a poner en perspectiva las crisis.<\/p>\n

La importancia del correcto planteo de objetivos y la definici\u00f3n de los factores limitantes para la empresa.
\nLos desv\u00edos que sufrimos respecto a la situaci\u00f3n ideal.
\nLa ley del m\u00ednimo de Liebig aplicada a la comprensi\u00f3n de los sistemas lecheros.
\nEl concepto de c\u00edrculos de preocupaci\u00f3n e influencia o c\u00f3mo concentrarse en lo que de nosotros depende.<\/p>\n

5 \u2013 Pistas para manejar el dinero y el estado de \u00e1nimo, dos de los elementos m\u00e1s cr\u00edticos en las crisis.<\/strong>
\nEl presupuesto financiero aplicado a la empresa lechera.
\nC\u00f3mo hacer un presupuesto preliminar y ajustarlo en la pr\u00e1ctica.
\nEl presupuesto de m\u00ednima o \u201cde supervivencia\u201d.
\nAlgunas claves para concentrar la energ\u00eda y el buen estado de \u00e1nimo en los momentos dif\u00edciles.
\nC\u00f3mo reconocer y derrotar aquellas circunstancias y factores que nos \u201croban\u201d la energ\u00eda.
\n\u00bfC\u00f3mo \u201ccargarse las pilas\u201d en los momentos de crisis?.<\/p>\n

Evaluaci\u00f3n final.<\/strong><\/h3>\n

Armado de un plan tentativo de resoluci\u00f3n de crisis en mi empresa.
\nDefinici\u00f3n de las principales l\u00edneas de trabajo que ayuden a la resoluci\u00f3n de la crisis en las empresas de cada participante.<\/p>\n

Links a notas y videos vinculados con la crisis<\/h4>\n

P\u00e1gina web.<\/strong>
\nhttps:\/\/fernandoravaglia.com.ar\/<\/a>
\nhttps:\/\/fernandoravaglia.com.ar\/capacitacion\/crisis\/<\/a><\/p>\n

Notas<\/strong>
\nhttps:\/\/fernandoravaglia.com.ar\/category\/manejo-de-las-crisis\/<\/a><\/p>\n

https:\/\/fernandoravaglia.com.ar\/enfriar-la-cabeza-antes-de-tomar-decisiones\/<\/a><\/p>\n

https:\/\/fernandoravaglia.com.ar\/paso-lo-peor-y-ahora-como-seguimos-adelante\/<\/a><\/p>\n

https:\/\/fernandoravaglia.com.ar\/las-ensenanzas-de-las-crisis\/<\/a><\/p>\n

http:\/\/www.alimentosargentinos.gob.ar\/contenido\/sectores\/lacteos\/miscelaneas\/Historia\/Costos_Ocultos.htm<\/a><\/p>\n

10 Pautas para superar situaciones cr\u00edticas en la empresa rural.<\/strong><\/p>\n

http:\/\/www.hereford.org.ar\/web\/wp-content\/uploads\/672-10-pautas-para-superar.pdf<\/a><\/p>\n

Videos<\/strong><\/p>\n

https:\/\/fernandoravaglia.com.ar\/articulos-publicados\/crisis\/como-estirar-el-dinero-en-las-crisis\/<\/a><\/p>\n

Actitudes para enfrentar las crisis.<\/strong><\/p>\n

https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=TZXFZesX7LA<\/a><\/p>\n

Modalidad:<\/h4>\n

On \u2013 line:<\/strong> El curso se realizar en modalidad a distancia (e \u2013 learning), v\u00eda internet.<\/p>\n

Aula Virtual:<\/strong> Se trabajar\u00e1 en una plataforma Web especialmente dise\u00f1ada para el curso (aula o plataforma virtual), desde donde se podr\u00e1 acceder a los documentos, videos, link de inter\u00e9s e interactuar con el docente y el resto de los participantes del curso.<\/p>\n

Foro:<\/strong> En la plataforma del curso funcionar\u00e1 un foro donde se podr\u00e1 mantener contacto con los participantes del mismo y con los docentes.<\/p>\n

Docente:<\/strong> El tutor docente estar\u00e1 disponible para responder las dudas y consultas de los participantes, y para ampliar los contenidos en aquellos aspectos de inter\u00e9s.<\/p>\n

Horarios:<\/strong> El curso es en modalidad asincr\u00f3nica, el participante puede acceder en los horarios que mejor le convenga, siempre respetando la cronolog\u00eda del curso. El curso es de 6 semanas con una carga horaria de 6hs semanales.<\/p>\n

Web-Conferencias:<\/strong> se realizar\u00e1n dos web conferencias en tiempo real en fechas que se acordar\u00e1 con los participantes.<\/p>\n

Docente:<\/h4>\n

Ing. Agr. Fernando Ravaglia<\/strong><\/p>\n

Ingeniero Agr\u00f3nomo egresado de la Facultad de Agronom\u00eda de la Universidad de Buenos Aires.
\nEspecializado en diagn\u00f3stico, optimizaci\u00f3n y manejo de empresas agropecuarias, Asesoramiento y capacitaci\u00f3n de productores y t\u00e9cnicos rurales en temas de gesti\u00f3n empresaria.
\n– Resoluci\u00f3n de Problemas y Mejora Cont\u00ednua de procesos.
\n– Uso del tiempo y Organizaci\u00f3n del trabajo
\n– T\u00e9cnicas de Consolidaci\u00f3n Institucional.
\n– Organizaci\u00f3n y capacitaci\u00f3n de recursos humanos.
\n– Manejo de conflictos y organizaci\u00f3n de la Empresa Familiar
\nEntrenamiento y capacitaci\u00f3n de operarios rurales en aspectos de mejora cont\u00ednua de procesos y
\norganizaci\u00f3n del trabajo.
\nSe desempe\u00f1\u00f3 durante 11 a\u00f1os como Coordinador Regional de AACREA \u2013 Asociaci\u00f3n Argentina de Consorcios Regionales de Experimentaci\u00f3n Agr\u00edcola \u2013 en las zonas Este de Buenos Aires y Centro de Santa Fe, y asesor de numerosos grupos de productores.
\nHa dictado cursos de perfeccionamiento en Argentina, Uruguay y Alemania para diferentes organizaciones del pa\u00eds y del exterior – FAO, Sociedad Argentino Alemana, Sociedades Rurales, Instituto Plan Agropecuario, Cambio Rural, Cooperativas y Grupos de productores -.
\nHa organizado numerosos viajes de capacitaci\u00f3n y b\u00fasqueda de oportunidades comerciales para el sector agropecuario y agroindustrial en EEUU y Europa.
\nHa sido docente Universitario durante 6 a\u00f1os en las C\u00e1tedras de Seminarios de Campo I y III de la Facultad de Agronom\u00eda de la Universidad de Buenos Aires,y en los cursos de pos grado para profesionales de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Nacional del Centro de la Provincia de Buenos Aires.
\nHa disertado en numerosos congresos de productores agropecuarios sobre temas t\u00e9cnicos y de organizaci\u00f3n y manejo de empresas . Ha publicado el \u201cManual de Supervivencia para la Empresa Agropecuaria\u201d, asimismo publica habitualmente art\u00edculos referidos a temas de gerenciamiento en diferentes medios gr\u00e1ficos del pa\u00eds.
\nSu experiencia en trabajos de consultor\u00eda pasa por empresas de diferente escala, desde PyME hasta empresas de gran envergadura – m\u00e1s de 150.000 hect\u00e1reas – en \u00e1reas de producci\u00f3n primaria, agroindustria y servicios .
\nHoy se desempe\u00f1a como Consultor privado en temas de Capacitaci\u00f3n y Organizaci\u00f3n para el sector rural, particularmente en el \u00e1rea de Recursos Humanos y Empresa Familiar.<\/p>\n

Certificaci\u00f3n:<\/h4>\n

Aquel participante que apruebe las instancias de evaluaci\u00f3n recibir\u00e1:<\/p>\n

Certificado de Participaci\u00f3n y Aprobaci\u00f3n
\nConstancia de Programa cumplido en el curso
\nSi el participante cumple los requisitos para recibir estos documentos se enviar\u00e1n v\u00eda correo electr\u00f3nico con las firmas respectivas en archivo PDF, el cual deber\u00e1 imprimir.<\/p>\n

Costos:<\/h4>\n

El costo del curso es de USD 120<\/strong><\/p>\n

Costo para socios de FEPALE USD 90<\/strong>
\n.<\/p>\n

FORMULARIO DE INSCRIPCI\u00d3N AQU\u00cd<\/strong><\/a><\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El Instituto Panamericano del Capacitaci\u00f3n para el Sector L\u00e1cteo junto al Ing. Agr. Fernando Ravaglia convocan e invitan a participar del Curso\u00a0\u00bfC\u00f3mo superar la crisis en la Finca Lechera \/ Tambo?.<\/p>\n

Inicio: 11 Mayo 2020<\/p>\n

Organizan:<\/p>\n

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