El continente americano es el que presenta la mayor variedad de climas, siendo esto consecuencia de su extensi\u00f3n de norte a sur por lo que lo afectan diversos factores que configuran esta variedad.<\/p>\n
Se considera que una regi\u00f3n posee clima templado cuando las temperaturas medias anuales se encuentran en el entorno de los 15 \u00b0C y con precipitaciones medias entre 1000 mm y 2000 mm anuales.<\/p>\n
El manejo de pasturas para la Producci\u00f3n de Leche en etas condiciones (clima templado), debe considerar que las cuatro estaciones estar\u00e1n bien definidas: un verano relativamente caliente, un oto\u00f1o con temperaturas gradualmente m\u00e1s bajas con el paso de los d\u00edas, un invierno fr\u00edo, y una primavera, con temperaturas gradualmente m\u00e1s altas con el paso de los d\u00edas.<\/p>\n
Esto influye directamente en las condiciones de crecimiento y desarrollo diferente a lo largo del a\u00f1o, las que se deben conocer y manejar para lograr un mayor aprovechamiento del potencial forrajero de las diferentes opciones disponibles.<\/p>\n
OBJETIVOS DEL CURSO:<\/strong> ESTRATEGIAS DEL CURSO:<\/strong>
\nIdentificar las especies forrajeras, sus requerimientos, los nutrientes necesarios y el manejo para la producci\u00f3n de leche en regiones de clima templado.<\/p>\n
\nSe abracar\u00e1n aspectos tales como el dise\u00f1o de las rotaciones forrajeras, estrategias de fertilizaci\u00f3n, y aspectos de manejo que impactan sobre la producci\u00f3n animal. A partir del conocimiento b\u00e1sico de las principales especies se espera establecer una cultura forrajera templada que logre la sustentabilidad y rentabilidad en los sistemas lecheros. Considerando un marco global donde, la producci\u00f3n mundial de leche deber\u00e1 crecer y la recuperaci\u00f3n de los precios de los l\u00e1cteos depender\u00e1 de la ca\u00edda de los stocks acumulados en los pa\u00edses exportadores e importadores, es primordial dise\u00f1ar estrategias que permitan acompa\u00f1ar estos procesos.<\/p>\n