El curso tiene por objetivo capacitar y actualizar en los principales temas que hacen a la producci\u00f3n de leche con las \u00faltimas novedades y tendencias en cada uno de los temas que se abordar\u00e1n.<\/p>\n
Tambi\u00e9n se busca crear un marco de intercambio entre docentes y participantes a trav\u00e9s de las variadas herramientas de interacci\u00f3n, teniendo en cuenta el marco enriquecedor que se da en la actividad por contar con docentes y participantes de variados pa\u00edses y con realidades diversas.<\/p>\n
Contenidos:<\/h4>\n
Unidad 0:<\/strong><\/p>\n Introducci\u00f3n y mercado de l\u00e1cteos<\/strong><\/p>\n Presentaci\u00f3n del curso, del programa de trabajo, de los docentes, manejo y uso de la Plataforma mediante una Web Conferencia coordinada con anticipaci\u00f3n. DOCENTE:<\/strong> Unidad 1:\u00a0<\/strong><\/p>\n Vaca en Transici\u00f3n<\/strong><\/p>\n Metabolismo y endocrinolog\u00eda de la Vaca lechera en Transici\u00f3n DOCENTES:<\/strong> Unidad 2:\u00a0<\/strong><\/p>\n Pasturas y alimentaci\u00f3n operativa de la vaca lechera<\/strong><\/p>\n Implantaci\u00f3n y manejo agron\u00f3mico de pasturas templadas y tropicales ( gram\u00edneas y leguminosas). DOCENTES:<\/strong><\/p>\n Ing. Agr. Carlos Batallas<\/strong><\/p>\n INIA \u2013 Uruguay<\/strong> Unidad 3:<\/strong><\/p>\n Cria y recria de terneras de remplazo<\/strong><\/p>\n Gesti\u00f3n operativa del proceso de crianza (Objetivos, factores de riesgo, organizaci\u00f3n de una guachera). DOCENTES:<\/strong> Unidad 4:<\/strong><\/p>\n Gesti\u00f3n reproductiva de la vaca lechera<\/strong><\/p>\n Bases fisiol\u00f3gicas de los programas reproductivos en lecher\u00eda. DOCENTE: Unidad 5:\u00a0<\/strong><\/p>\n Orde\u00f1e y calidad de leche<\/strong><\/p>\n Fisiolog\u00eda de la lactancia y del orde\u00f1o. DOCENTES:<\/strong> Unidad 6:<\/strong><\/p>\n Bienestar animal<\/strong><\/p>\n Instalaciones e infraestructura para limitar el impacto del estr\u00e9s cal\u00f3rico y del barro. DOCENTES:<\/strong> Unidad 7:\u00a0<\/strong><\/p>\n Tarea Final Integradora<\/strong><\/p>\n Carga Horaria: 8 horas semanales. DANIEL GUSTAVO FERRARO<\/strong><\/p>\n 1. M\u00e9dico Veterinario, Facultad de Veterinaria. Universidad de Buenos Aires, Argentina. Aquel participante que apruebe las instancias de evaluaci\u00f3n de las distintas unidades recibir\u00e1:<\/p>\n Certificado de Participaci\u00f3n y Aprobaci\u00f3n Si el participante cumple los requisitos para recibir estos documentos se enviar\u00e1n v\u00eda correo postal.<\/p>\n El costo del curso es de USD 1.200 (mil doscientos d\u00f3lares americanos)<\/p>\n Precio bonificado hasta el 15 de Abril 2019 es de USD1.080 (mil ochenta d\u00f3lares americanos)<\/p>\n Pago hasta en 2 cuotas.<\/p>\n Descuento del 20% para socios de FEPALE.<\/p>\n POR CONSULTAS:<\/strong> <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Instituto Panamericano de Capacitaci\u00f3n para el Sector L\u00e1cteo de FEPALE <\/strong>junto a\u00a0 INIA, INTA y FCA-UDE\u00a0<\/strong>\u00a0convocan e invitan a participar en el DIPLOMADO INTERNACIONAL EN PRODUCCI\u00d3N LECHERA (modalidad a distancia). – IMPLEMENTACI\u00d3N TE\u00d3RICO-PR\u00c1CTICA.<\/strong><\/p>\n Inicio: 29 de Abril 2019<\/strong><\/p>\n Organizan:<\/strong><\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"featured_media":2525,"template":"","meta":[],"pwb-brand":[],"product_brand":[],"product_cat":[89],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-2524","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-sin-categoria","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"product-type-simple"},"brands":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fepale.org\/capacitacion\/wp-json\/wp\/v2\/product\/2524","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fepale.org\/capacitacion\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/fepale.org\/capacitacion\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fepale.org\/capacitacion\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2525"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fepale.org\/capacitacion\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2524"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/fepale.org\/capacitacion\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=2524"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/fepale.org\/capacitacion\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=2524"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/fepale.org\/capacitacion\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=2524"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fepale.org\/capacitacion\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=2524"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nAdaptaci\u00f3n al trabajo en el aula virtual.
\nEl mercado internacional de l\u00e1cteos y el posicionamiento de Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n
\nFEPALE \u2013 Uruguay<\/strong>
\nDr. Ariel Londinsky<\/strong><\/p>\n
\nPistas metab\u00f3licas para la prevenci\u00f3n de enfermedades y buena performance productiva.
\nRequerimientos nutricionales del peri parto, dietas preparto y de vacas frescas para alto desempe\u00f1o productivo.
\nGesti\u00f3n practica del per\u00edodo de transici\u00f3n de la vaca lechera.<\/p>\n
\nINIA \u2013 Uruguay<\/strong>
\nIng. Alejandro Mendoza<\/strong>
\nFac. de Veterinaria \u2013 Uruguay<\/strong>
\nDra. Ana Meikle<\/strong><\/p>\n
\nEl comportamiento ingestivo de la vaca lechera como base del pastoreo exitoso.
\nGesti\u00f3n del proceso de pastoreo para una m\u00e1xima producci\u00f3n leche y utilizaci\u00f3n del recurso forrajero. (Sistemas templados y tropicales).<\/p>\n
\nIng. Gonzalo Tu\u00f1\u00f3n<\/strong><\/p>\n
\nGesti\u00f3n sanitaria y manejo del proceso de cr\u00eda y recr\u00eda (Herramientas para el monitoreo sanitario).
\nRequerimientos nutricionales y gesti\u00f3n de las dietas de la cr\u00eda y recr\u00eda.
\nHerramientas para determinar el costo de su cr\u00eda y recr\u00eda.<\/p>\n
\nINTA \u2013 Argentina<\/strong>
\nDr. Guillermo Berra
\n<\/strong>Ing. Agr. Guillermina Osacar<\/strong><\/p>\n
\nProgramas de manejo reproductivo: sincronizaci\u00f3n de celos e inseminaci\u00f3n a tiempo fijo en vacas en lactancia y en vaquillonas.
\nAspectos fundamentales de la gesti\u00f3n de la inseminaci\u00f3n en producci\u00f3n lechera.
\nProgramas de trabajo con semen sexado.<\/p>\n
\nIng. Jos\u00e9 Luis Franco<\/strong><\/p>\n
\nRutina de orde\u00f1o.
\nCalidad e inocuidad de leche \u2013 Puntos cr\u00edticos.
\nIncidencia en la calidad de los productos l\u00e1cteos.
\nSalud de Ubre: factores de riesgo asociados al orde\u00f1o.<\/p>\n
\nINTA \u2013 Argentina<\/strong>
\nIng. Miguel Taverna<\/strong>
\nDra. Roxana Paez<\/strong>
\nDra. Luciana Costabel<\/strong>
\nIng. Dianela Costamagna<\/strong><\/p>\n
\nInstalaciones orde\u00f1o: tipos, dimensionamiento, eficiencia. Aspectos ergonom\u00e9tricos.
\nInstalaciones para una gesti\u00f3n integral de los efluentes.<\/p>\n
\nINTA \u2013 Argentina<\/strong>
\nIng. Miguel Taverna<\/strong>
\nIng. JOrge Ghiano<\/strong>
\nLic. Karina Garc\u00eda<\/strong>
\nTco. Emilio Walter<\/strong><\/p>\n
\nCarga Horaria Total: 168 Horas<\/p>\nCoordinaci\u00f3n Acad\u00e9mica:<\/h4>\n
\n1988
\n2. Diplomado en Medicina Productiva del Ganado Lechero, Universidad de Florida, USAUniversidad
\nde La Pampa, Buenos Aires, Argentina. 2007
\n3. Auditor ISO S9001\/2000, Sistemas de Gesti\u00f3n de la Calidad. MHSA, Argentina 2004
\n4. Especialista en Calidad e Inocuidad Agroalimentaria, Universidad de Buenos Aires,
\nArgentina. 2002
\n5. Especialista en Calidad de Leche y Mastitis, asesor en producci\u00f3n primaria en Programas
\nde Calidad de Leche Mastellone Hnos, La Serenisima, Argentina 1995-2007 (147 a 258
\ntambos\/a\u00f1o visitados en asistencia t\u00e9cnica y extensi\u00f3n).
\n6. Miembro de la Comisi\u00f3n T\u00e9cnica de APROCAL, (Asociaci\u00f3n Pro calidad de Leche y
\nderivados) Argentina. 2000-2007
\n7. Miembro de Comit\u00e9 T\u00e9cnico IRAM, equipos de orde\u00f1o 2006-2008
\n8. Miembro de Comisi\u00f3n Equipos de Orde\u00f1o, CNLM, Bogot\u00e1 Colombia.
\n10. Realiz\u00f3 trabajos de consultor\u00eda para: DeLaval, Bayer, Mastellone Hnos, NepH
\n(Francia), Mercol\u00e1tea\/Infortambo, y trabajos conjuntos con INTA (Instituto Nacional de
\ntecnolog\u00eda Agropecuaria).
\nPanelista y moderador en diversos congresos Mercol\u00e1ctea, FEPALE, Norbrook Ltd Ireland,
\nINTI L\u00e1cteos, ha dictado cursos en Bogot\u00e1, Medell\u00edn, y Santa Rosa de Osos de producci\u00f3n
\nprimaria y calidad de leche.
\nDisertante en Mercol\u00e1ctea desde 2000 hasta 2008, jornadas ALMAST-APROCAL, cursos y
\njornadas t\u00e9cnicas de La Serenisima, Curso El Profesional Tambero INTA, FEPALE, Curso
\nAGROCENTRO de cuidado de patas y pezu\u00f1as, Curso AGROCENTRO de INTAmbo,
\nsoftware de gesti\u00f3n administrativa,
\nAsesor\u00f3 establecimientos lecheros por m\u00e1s de 21000 VO.
\nHa dictado cursos de actualizaci\u00f3n en Argentina para veterinarios, productores y orde\u00f1adores.
\nSus escritos t\u00e9cnicos se han publicado en varias ediciones nacionales e internacionales.<\/p>\nModalidad del Curso – Ver Aqu\u00ed.<\/a><\/h3>\n
Certificaci\u00f3n:<\/h4>\n
\nConstancia de Programa cumplido en el curso
\nEl certificado del curso es emitido por todas las instituciones participantes<\/p>\nCostos:<\/h4>\n
FORMULARIO DE INSCRIPCI\u00d3N AQU\u00cd<\/strong><\/a><\/h3>\n
<\/h3>\n
\nElena Sierra \u2013 \u00c1rea de Capacitaci\u00f3n \u2013 FEPALE<\/strong>
\nLuis A. de Herrera 1052 Torre B \/ 1507 \u2013 Montevideo \u2013 Uruguay<\/strong>
\nTEL: (598) 2622 0968 \/ 2622 7538<\/strong>
\ninfocapacita@fepale.org\/www.fepale.org<\/strong><\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/fepale.org\/capacitacion\/wp-content\/uploads\/2018\/02\/organizan.fw_-1-300x48.png\")
<\/p>\n