{"id":391,"date":"2025-11-10T18:08:29","date_gmt":"2025-11-10T17:08:29","guid":{"rendered":"https:\/\/fepale.org\/adsslalc\/?p=391"},"modified":"2025-11-28T23:08:48","modified_gmt":"2025-11-28T22:08:48","slug":"desafios-logisticos-en-la-cadena-lactea-argentina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fepale.org\/adsslalc\/desafios-logisticos-en-la-cadena-lactea-argentina\/","title":{"rendered":"Proyecto regional impulsa capacitaci\u00f3n en sostenibilidad l\u00e1ctea bajo el Marco DSF en Am\u00e9rica Latina y el Caribe"},"content":{"rendered":"\n[et_pb_section fb_built=\u00bb1&#8243; _builder_version=\u00bb4.27.4&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb da_is_popup=\u00bboff\u00bb da_exit_intent=\u00bboff\u00bb da_has_close=\u00bbon\u00bb da_alt_close=\u00bboff\u00bb da_dark_close=\u00bboff\u00bb da_not_modal=\u00bbon\u00bb da_is_singular=\u00bboff\u00bb da_with_loader=\u00bboff\u00bb da_has_shadow=\u00bbon\u00bb da_disable_devices=\u00bboff|off|off\u00bb][et_pb_row _builder_version=\u00bb4.27.4&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_column type=\u00bb4_4&#8243; _builder_version=\u00bb4.27.4&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb global_colors_info=\u00bb{}\u00bb][et_pb_text _builder_version=\u00bb4.27.4&#8243; _module_preset=\u00bbdefault\u00bb hover_enabled=\u00bb0&#8243; global_colors_info=\u00bb{}\u00bb sticky_enabled=\u00bb0&#8243;]<p>En el marco del proyecto \u201cIniciativa para el Desarrollo de una Agenda Regional para una Lecher\u00eda Sostenible en Am\u00e9rica Latina y el Caribe\u201d, se inici\u00f3 un proceso de sobre el <strong>Marco de la Sostenibilidad Lechera (Dairy Sustainability Framework \u2013 DSF)<\/strong>, una herramienta internacional dise\u00f1ada para fortalecer la sostenibilidad del sector l\u00e1cteo a nivel global.<\/p>\n<p>El <strong>Consorcio Lechero de Chile<\/strong> participa como asesor t\u00e9cnico del proyecto, siendo responsable del dise\u00f1o e implementaci\u00f3n de este programa de capacitaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Capacitaci\u00f3n para fortalecer capacidades nacionales<\/strong><\/p>\n<p>La formaci\u00f3n tiene como objetivo <strong>dotar a los participantes de los conocimientos y herramientas necesarias para implementar el DSF en sus respectivos pa\u00edses<\/strong>, promoviendo as\u00ed un sector l\u00e1cteo m\u00e1s sostenible, competitivo y resiliente.<\/p>\n<p>Los destinatarios principales son los <strong>coordinadores nacionales designados<\/strong> por las instituciones referentes de los pa\u00edses piloto \u2014INALE (Uruguay), CONALECHE (Rep\u00fablica Dominicana) y MAG (Costa Rica)\u2014 junto a los equipos de trabajo que cada pa\u00eds defini\u00f3 para acompa\u00f1ar el proceso. Tambi\u00e9n participan t\u00e9cnicos de CAF, IICA y FEPALE.<\/p>\n<p><strong> Metodolog\u00eda y estructura del programa<\/strong><\/p>\n<p>La capacitaci\u00f3n se desarrolla a trav\u00e9s de <strong>cinco m\u00f3dulos<\/strong> que combinan talleres informativos, sesiones de seguimiento y actividades de acompa\u00f1amiento a lo largo de todo el proyecto. El programa, principalmente online, incluye tambi\u00e9n al menos <strong>dos instancias<\/strong> presenciales destinadas a fortalecer el intercambio entre los participantes y compartir experiencias pr\u00e1cticas.<\/p>\n<p>Se cuenta con el apoyo del <strong>Instituto Panamericano de Capacitaci\u00f3n para el Sector L\u00e1cteo de FEPALE<\/strong>, a trav\u00e9s de la plataforma: campusfepale.org. All\u00ed, los participantes pueden acceder a todo el material, incluso si no pueden asistir a alguna actividad. La plataforma permitir\u00e1 adem\u00e1s que otros pa\u00edses de la regi\u00f3n se capaciten e inicien su propio proceso de implementaci\u00f3n del DSF.<\/p>\n<p><strong>Contenidos formativos<\/strong><\/p>\n<p>El programa se estructur\u00f3 en cinco m\u00f3dulos, que abarcan desde la introducci\u00f3n al Marco DSF y su metodolog\u00eda, hasta la planificaci\u00f3n estrat\u00e9gica y seguimiento del proceso de implementaci\u00f3n en cada pa\u00eds, combinando herramientas conceptuales y pr\u00e1cticas para su aplicaci\u00f3n efectiva.<\/p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En el marco del proyecto \u201cIniciativa para el Desarrollo de una Agenda Regional para una Lecher\u00eda Sostenible en Am\u00e9rica Latina y el Caribe\u201d, se inici\u00f3 un proceso de sobre el Marco de la Sostenibilidad Lechera (Dairy Sustainability Framework \u2013 DSF), una herramienta internacional dise\u00f1ada para fortalecer la sostenibilidad del sector l\u00e1cteo a nivel global. 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