UE: actualización de información del Observatorio del Mercado de Leche

Infoleche. 22-02-18 – Compartimos un breve resumen enviado hoy por el Observatorio del Mercado de Leche de la UE  con las siguientes informaciones

  • Mantequilla: el precio promedio en la UE aumentó la semana pasada un 2,5%  (Eur 457 los 100 kg), 10% por encima del año pasado
  • Leche en Polvo Descremada: el precio promedio de la UE se mantuvo estable en las últimas 5 semanas
  • Leche Spot:  en Italia el precio disminuyó la semana pasada a Eur 0,285 /kg (-6,6%), en Holanda el precio aumentó 2% (Eur 0,255/kg)
  • Oceanía: aumento significativo de la cotización en la última quincena,  expresada en US$: la mantequilla +10,7%, Leche en Polvo Descremada 16,6%, Leche en Polvo Entera +8,4% y Queso Cheddar +10,5%
  • Estados Unidos: los precios de los productos lácteos aumentaron también, excepto la mantequilla (-1,6%), mientras que los precios de los productos de la UE disminuyeron (expresado en US$)
  • La leche en polvo de Oceanía se volvió más costosa que en la UE y en Estados Unidos
  • En la segunda semana de febrero, en relación al mes de enero,  el costo del forraje fue un 5,3% más alto y la energía un 2,2% más baja
  • El precio promedio de la subasta de la GDT  del 20 de febrero cerró un índice general negativo de -0,5%

 

 

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